In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Carsten Pletz über Tante-M, ein innovatives, personalloses Nahversorger-Konzept für ländliche Regionen. Tante-M kombiniert regionale Lebensmittelversorgung mit sozialen Treffpunkten wie Plauderecken und Kaffeeecken in leerstehenden Immobilien. Dabei setzen sie auf ein standardisiertes Franchise-Modell, das sich flexibel an lokale Gegebenheiten anpasst.